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      2018年小龍蝦市場行情客觀分析

      2018-08-16 16:56:50 來源:小龍蝦價格網 查看:19378

      2017年,基本小龍蝦養殖戶都撈到了不少的“金”,我們期盼著2018也會有一個好的市場行情。我們先分析2017年小龍蝦市場行情為什么上漲,再來預測2018年小龍蝦市場行情的走勢。


      2017年小龍蝦市場行情上漲原因


      1、2016年龍蝦主要產區湖北長時間暴雨導致大水,造成很大一部分小龍蝦養殖池塘損毀。這就造成主產區出產的一部分蝦做為苗種放入新修建的養殖池,新修建的養殖池放苗推遲,相應小龍蝦上市時間推遲,產量減少。


      2、2016年螃蟹龍蝦混養塘口結束時間較往年推遲1-2個月,一大部分螃蟹養殖塘口在2017年3-4月才開始放苗種,導致螃蟹塘出蝦推遲到7-8月份,此時的高溫造成小龍蝦不上籠,產量低,導致龍蝦斷貨,價格飆升。


      3、2017年高溫天氣多,持續時間長,龍蝦容易爆發疾病,導致產量減少。


      4、今年各大電商及食品行業知名企業都很看好小龍蝦行業,蠶食小龍蝦生鮮市場份額,加大生產速凍龍蝦,大量龍蝦在原產地直接進入到加工廠,造成流入市場鮮活龍蝦量驟減,導致市場長期處于缺貨狀態,價格持續走高。


      小龍蝦養殖池塘


      2018年小龍蝦市場行情分析


      1、2017年小龍蝦市場行情“表面風光”,其實背后更多的是心酸。不管什么產品,都要符合市場規律,即供求關系。2017年小龍蝦上漲一部份原因是“天災人禍”導致小龍蝦減產,導致市場供應量減少。同時市場對于小龍蝦的需求卻在增大,不管是電商還是其他的資本。總結出來就是供應量減少,市場需求量增加,所以2017年小龍蝦市場見漲。


      2、基于上面對2017年行情的分析,2018年還會出現這樣市場嗎?還會有這樣的“天災人禍”嗎?我想這個概率是很小的。


      3、看到了2017年的火爆場景,想必會有更多打算創業的朋友加入這個行業。下圖是百度的大數據,我們可以看到2018年在百度搜索“小龍蝦養殖技術”的人相較于同年增加了很多。在2016年和2017年最巔峰時候的數據大約在1500左右,而今年三月的時候就達到了2100,增長了近40%的人。不要忘記一點,我說的是16和17年的巔峰值,這個巔峰值是在6、7月份,而2018年我們計算的是3月份,到6、7月份,這個數據還會上漲,甚至達到增長80%。


      百度指數看2018小龍蝦養殖前景


      4、上面我們分析到2018年,打算養殖或者正在開始籌備養殖的人越來越多,但在養殖的首年效果是并不明顯的,所以對于一些老養殖戶,2018年任可以迎來一個美麗的市場行情。


      5、不過對于我們還是有好消息的,2018年小龍蝦市場需求必將持續的火爆下去,那道“油悶大蝦”依舊是消費者的最愛,尤其是一些年輕的消費者。

      最后總結


      還是那句話,不管什么生意,不管行情的好與壞,總有人在虧本,總有人賺。2018年小龍蝦市場行情的總體趨勢將繼續保持增長勢頭,但增長速度會減慢,最后達到平衡。就像一塊蛋糕在的變大,分蛋糕的人也在變多,我們只是看哪一個增長的速度快而已。蛋糕漲得快,分蛋糕的人漲得慢,我們一樣可以賺。






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